食べ放題×飲み放題　The Churrasco（ザシュラスコ） 神戸三宮

★ピッカーニャ（イチボ）

　シュラスコの代名詞。柔らかくてジューシーな肉質が特徴です。

★ケージョ（焼きチーズ）

　表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。

★オンブロ・デ・ボイ (牛肩ロース)

　程よい肉質と脂のバランス。ペッパーの香りが食欲をそそります。

★コステラス・デ・ボイ(牛バラ)

　シュラスコのダイナミックさを感じ取れるお肉。

★アルカトラ（ランプ）

　噛みしめるほどうま味がでる牛のもも肉。

★カルネイロ(ラム)

　独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに。

★コラソン(鶏ハツ)

　鶏肉の心臓部分。ぶりぶりとした食感が楽しめる部位。

★リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）

　パリッと焼けた中身はとてもジューシーなソーセージ。

★チョリソー

　口に入れると軽く辛味とスモーキーさが広がります。

★フランゴ（鶏もも肉）

　スパイシーなケイジャンスパイスをたっぷりとまとわせた一品です。

★ハーブチキン(鶏もも肉)

　バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。

★ガーリックチキン(鶏もも肉)

　芳醇なガーリックに漬け込んだジューシーな鶏肉料理。

★オンブロ・デ・ポルコ（豚肩）

　きめ細やかな肉質と豚肉特有の美味しい脂身がベストマッチ。

★コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）

　骨周りのジューシーな肉塊部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。

★ガーリックステーキ

　脂身と赤身のバランスの良い部位。

★焼きナス

　なめらかな食感と香ばしさが絶妙な厚切りナス。

★焼きズッキーニ

　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。

★マッシュルーム

　マッシュルームをジューシーに焼き上げます。

★ベイクドポテト

　外はカリッと、中はホクホクとした食感が楽しめます。

★アバカシ（焼きパイン）

　シュラスコならではの大人気アイテム。焼くことで甘みがより引き立ちます。

★ポンデケージョ

　ブラジル式もちもちチーズパン

★合鴨の燻製

　じっくりと燻し上げた合鴨は、噛むほどに旨みが広がる濃厚な味わい。

【サイドメニュー2品】

★ガーデンサラダ

　サラダを初めにご提供いたします。

★自家製カレー（お代わり自由♪）